Печи для выпечки пиццы Серии 2000 OEM
Лучшее из предлагаемых на рынке Западной Европе решение для пиццерий любой производительности. Может быть использована не только для выпечки пиццы, но и для разогрева блюд, приготовления полуфабрикатов и т.д. В данных печах наглядно виден принципиально иной подход OEM к проектированию статических печей. В первую очередь это выражено в том, что камера печи физически отделена от приборного отсека, что дает пользователю массу преимуществ, среди которых:
- Увеличение срока эксплуатации коммутационной аппаратуры;
- значение увеличение точности работы термостатов.
В печах серии 2000 нагрев осуществляется 6-тью группами ТЭНов, 3 сверху, 3 снизу. Печи снабжены раздельными для каждой камеры контрольными панелями. Печи поставляются с двумя типами контрольной панели:
- аналоговой;
- цифровой.
Аналоговая панель снабжена показывающим/задающим термометром, 3-х позиционными раздельными переключателями интенсивности тепловых потоков верха и пода печи, выключателем подсветки, коммутатором включения-выключения камеры. Цифровая панель снабжена цифровым термометром, служащим для задания температуры и отображения текущей температуры. Раздельным 5-ти ступенчатым регулятором интенсивности тепловых потоков верха и пода печи, выключателем подсветки, коммутатором включения-выключения камеры, кнопкой перевода печи в режим экономии электроэнергии, электронным таймером. В качестве инструмента измерения температуры используется термопара, что гарантирует повышенную точность поддержания температуры.
Камера печи снабжена смотровым окном и внутренней подсветкой. Световые индикаторы подачи напряжения, включения нагрева облегчают контроль состояния печи. Для отвода газов каждая камера печи снабжена каналом с регулируемым сечением, это позволяет регулировать влажность внутри камеры (что весьма важно на начальном и конечном этапе выпечки), а также перекрывать выход горячего воздуха в случае простоя печи.
Технические характеристики. Печи для пиццы Серии 2000
| Модель | Фото | Панель управления | Габаритные размеры, см | Размер камеры, см | Мощность, кВт | Макс. оt | Вес, кг |
| S 69/1 |  |
Механическая/Електронная | 111 x 131,2 x 50 | 63 x 93 x 14 | 5 - 7,2 | 400 | 194 |
| S 69/2 |  |
Механическая/Електронная | 111 x 131,2 x 82 | 2х(63 x 93 x 14) | 10 - 14,4 | 400 | 339 |
| S 69/3 |  |
Механическая/Електронная | 111 x 131,2 x 114 | 3х(63 x 93 x 14) | 15 - 21,6 | 400 | 484 |
| S 96/1 | |
Механическая/Електронная | 141 x 101,2 x 50 | 93 x 63 x 14 | 5 - 7,2 | 400 | 201 |
| S 96/2 | |
Механическая/Електронная | 141 x 101,2 x 82 | 2х(93 x 63 x 14) | 10 - 14,4 | 400 | 338 |
| S 96/3 | |
Механическая/Електронная | 141 x 101,2 x 114 | 3х(93 x 63 x 14) | 15 - 21,6 | 400 | 475 |
| S 99/1 | |
Механическая/Електронная | 141 x 131,2 x 50 | 93 x 93 x 14 | 7,3 - 10,5 | 400 | 272 |
| S 99/2 | |
Механическая/Електронная | 141 x 131,2 x 82 | 2х(93 x 93 x 14) | 14,6 - 21 | 400 | 460 |
| S 99/3 | |
Механическая/Електронная | 141 x 131,2 x 114 | 3х(93 x 93 x 14) | 21,9 - 31,5 | 400 | 648 |
Лучшее хлебопекарное оборудование в магазине Коринф.
Если вы заинтересованы в процветании вашего бизнеса, используйте качественное оборудование. В продаже оборудование для мини слоек, итальянское кондитерское оборудование.
Доступные цены на печи хлебопекарные.
