Темперирующая машина непрерывного действия Futura
Сенсорная электронная панель управления. Быстрое расплавление и темперирование шоколада. Поставляется в комплекте с обогреваемым вибростолом. Оснащена объемным дозатором, педалью для контроля потока шоколада.
Возможность доукомплектовать машину глазировочной тележкой R200, вращающимся столом для обсыпки конфет, дозирующей пластиной для наполнения конфетных форм. Оснащена холодильным агрегатом с закрытым охладительным контуром.
Технические характеристики. Темперирующая машина непрерывного действия Futura
Модель | Объем дежи, кг | Производительность, кг/час | Холодильный агрегат | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт |
Futura | 35 | 170 | 2200 килокалорий по холоду в час | 490х880х1550 | 2,5 кВт, 380 В |
Все, что нужно для создания самой вкусной выпечки (оборудование для производства хлеба, машина для печенья) вы можете найти на нашем сайте. Также вы сможете купить хлебопекарные печи или оборудование для мини слоек.