Конвекционная печь Polin 6040/5 SE
Конвекционная печь с загрузкой противней непосредственно в камеру. Имеет хорошую производительность при достаточно компактных размерах печи. Подходит для выпечки кондитерских и сдобных мелкоштучных изделий в ассортименте. Проста в управлении. Может дополнительно оснащаться подставкой или расстойной камерой.
Стандартное исполнение:
- Панель управления без программирования;
- Освещение галогеновыми лампами, возможность их замены без инструментов;
- Парогенератор;
- Дверь с двойным стеклом.
Дополнения:
- Исполнение напряжения в 220V 50-60Hz trifase;
- Панель управления на 50 и 200 программ;
- Расстойная камера на 16 противней.
Технические характеристики. Конвекционная печь 6040/5 SE/h1>
| Модель | Количество листов на тележке | Высота между листами, мм | Размеры противней, мм | Ширина прохода двери, мм | Мощность, кВт | Вес, кг |
| 6040/5 Wind | 5 | 78 | 600х400 | 550 | 8,5 | 100 |
| 6040/5 Cella | 14 | 88 | 600х400 | 800 | 2 | 70 |
Купить хлебопекарное оборудование или машины для производства печенья, которые отличаются высокой надежностью, это залог успеха вашего бизнеса. Поэтому мы рекомендуем печи хлебопекарные ротационные Италия Polin.
