Оборудование Canol для производства слоеных изделий >>>
Отсадочная машина для производства двухцветного печенья MULTIDROP TWINI
Кондитерское оборудование Padovani
Хлебопекарное и кондитерское оборудование Polin

Оборудование для производства двухцветного печенья и пряников МULTIEXTRUSION

Оборудование для производства двухцветного печенья и пряников Оборудование для производства двухцветного печенья МULTIEXTRUSION предназначена для формовки методом экструзии пряника и печенья различных форм с начинкой из варенья, шоколадных масс и т.д. Оснащена экструзионной головкой с 2-мя съемными валками, легко перенастраивается на тесто различной консистенции.

Все части машины, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали и пищевого пластика. Все движения рабочих органов управляются автоматикой. Модели оснащаются автоматической загрузкой противней. Печенье укладывается непосредственно на противни, что значительно увеличивает производительность.

Предназначена для производства печенья с начинкой или двухцветного резаного нитью. Форма изделия не обязательно должна быть круглой. Центр изделия может быть круглым, квадратным или ромбом и т.д..

Для производства двухцветного резанного нитью печенья машину в базовой комплектации необходимо оснастить следующими опциями:

  • устройством резки нитью;
  • Штампом резки нитью для одноцветного печенья;
  • Штампом резки нитью для двухцветного печенья.

Отсадочные машины Multi Extrusion используются для установки с тоннельной печью промышленного типа

  • Несущая конструкция из алюминия с андозируемым покрытием;
  • Экструзионная головка для теста, оснащена 2 желобчатыми валами большой толщины, вырезаных надлежащим ручьем и с поверхностной обработкой износостойким и антикоррозийным методом. Вращение валов при помощи моторедукторов, управляемых инвертором;
  • Экструзионный блок для начинки состоит из 2-х насосов и 4-х съемных валиков для хорошей очистки, снимаемой воронки и соединительных трубопроводов к штампу формования продукта. Есть возможность производить продукцию, формованную одновременно с двумя видами начинки;
  • Воронка для содержания теста из нержавеющей стали, легко снимаемая для упрощения очистки;
  • Группа “filler block” для направления теста к штампу экструдирования. “Filler block” с отдельными каналами позволяет совершенную балансировку веса выходящего продукта;
  • Штамп для формования продукции, который состоит из отдельных компрессионых камер. На штампе размещаются суппорты для экструзионных насадок;
  • Закрывающийся (диафрагменный) штамп, который состоит из качающегося суппорта, на котором установлены поворотные диафрагмы. Все части съемные, для хорошей очистки;
  • Внешние панели из нержавеющей стали;
  • Блоки моторизации состоят из редукторов с инвертерным управлением;
  • Электрощит в котором присутствует необходимая аппаратура в соответствии с действующими нормами ЕС;
  • Панель управления типа “touch screen”, на борту машины. Визуализация разных функций машины, внесение в память разных рецептур и управления авариями.

Технические характеристики. Оборудование для производства двухцветного печенья

Модель Полезная ширина, мм Габаритные размеры, мм К.во выходов Вес, кг Мощность, кВт Код Емкость воронки теста, кг Max производительность печений с начинкой, шт/час Max производительность отрезных печений, шт/час
ME 800 800 1100x1850x H1900 12 2200 2.2 53 32 72.000 86.400
ME 1000 1000 1100x2050x H1900 14 2400 2.2 64 38 84.000 100.800
ME 1200 1200 1100x2250x H1900 16 2600 2.2 75 44 96.000 115.200
ME 1400 1400 1100x2450x H1900 20 3000 2.2 57 34 78.000 93.600


Магазин Коринф предлагает самый большой ассортимент различного оборудования. Это и отсадочная машина для печенья, и оборудование для слоеного теста, и хлебопекарные печи по низким ценам. Кроме того вы можете купить хлебопекарное оборудование.

Закрыть окно

Форма заказа обратного звонка

Имя

Телефон

E-mail

Компания

Интересующий вопрос
Закрыть окно

Наши представительства

Украина

Адрес: г.Киев, пр.Московский, 13-А

Телефон/факс: +38(044)502-44-16 многоканальный

www.korinf.com.ua

Италия

Адрес: Padova 35134 - Via Dupre'n.1

Телефон: +39(331)294-66-09

www.korinf.it