Хлебопекарное и кондитерское оборудование Polin

Хлебопекарное и кондитерское оборудование Polin Концерн POLIN - одно из старейших предприятий Италии по выпуску широкого ассортимента оборудования для хлебопекарного и кондитерского производства.

Хлебопекарни на различную производительность, пекарни для выпечки хлеба в комплектации по желанию клиента, охладители воды, делители теста, тесторазделочные оборудование, тестомесы, тестомесильные машины, тестомесильные машины для крутого теста, тестомесы спиральные, тестомесы с опрокидыванием, закаточные машины для батонов от двухвалковых до шести валковых, камеры расстоя самых различных конфигураций от автоматических люлечных до тоннельных, расстойные камеры, печи ротационные, печи конвекционные, печи секционные, печи тонелльные, отсадочные машины для печенья, отсадочные машины для печенья с начинкой, отсадочные машины для двухцветного печенья, формующие машины для печенья, ротационные машины для сахарного печенья типа Юбилейное, миксеры, кремовзбивальные машины, кремоварки. Оборудование для слоеных изделий, оборудование для слойки, раскаточные машины для слоеного теста, линии для производства слоеного теста.

Polin включает в себя широкий ассортимент хлебопекарного и кондитерского оборудования:

Хлебопекарные и кондитерские печи POLIN

Печи Polin используются на хлебопекарных и кондитерских производствах для выпечки всех типов продукции, от сушки безе до выпечки хлеба с большим содержанием ржаной муки. Хорошее оборудование и правильная технология выпечки существенно влияют на качество готового продукта.

Печи Polin могут работать на электричестве, на газу или на жидком топливе.
Тестомесильные машины POLIN

Тестомесы Polin используются на хлебопекарных и кондитерских производствах для замеса различных сортов муки, различной степенью влажности.

Тестомесы Polin могут быть со стационарной дежой, сьемной и с выгрузкой на рабочие столи.
Формующие машины POLIN

Формующие машины используются на хлебопекарных производствах для формирования тестовых заготовок: багетов, чиабатта, трубочек, булочек...
Тестоделители POLIN

Тестоделители POLIN предназначены для разделения теста на одинаковые заготовки от 100 до 2000 грамм.
Тестоокруглители POLIN

Тестоокруглители POLIN конической формы обеспечивает привлекательный внешний вид изделия, хорошее состояние мякиша. Создается однородная структура заготовки, что соответственно обеспечивает получение качественных хлебобулочных изделий.
Планетарные миксеры POLIN

Планетарный миксер необходим для качественного замеса теста. Короткая длительность замеса, мягкое воздействие на компоненты теста. Предназначен для смешивания ингредиентов для получения однородной массы
Тестораскаточные машины POLIN

Тестораскаточные машины для малых, средних и крупных производств предназначенны для приготовления слоеного теста.
Отсадочные машины Polin

Отсадочные машины предназначенны для производства одноцветного и двухцветного печенья.
Камеры расстоя POLIN

Камеры расстоя POLIN Камеры расстоя предназначены для расстойки кусков теста, после деления и округления, в течение определенного периода времени перед закаткой.
Водоохладители POLIN

Водоохладители POLIN Водоохладители Polin используются для охлаждения воды, идущей на замес теста. Предназначен для выпуска качественных слоеных изделий, кондитерских и хлебобулочной продукции. Прост и надежен в эксплуатации.