Темперирующая машина непрерывного действия Top
Машина спроектирована для удовлетворения производственных потребностей средних и крупных производств. Сенсорная электронная панель управления. Быстрое расплавление и темперирование шоколада. Поставляется в комплекте с обогреваемым вибростолом. Оснащена объемным дозатором, педалью для контроля потока шоколада.
Возможность доукомплектовать машину глазировочной тележкой R200, вращающимся столом для обсыпки конфет, дозирующей пластиной для наполнения конфетных форм. Оснащена холодильным агрегатом с закрытым охладительным контуром. Работает в составе линии глазирования TUN800.
Технические характеристики. Темперирующая машина непрерывного действия Top
| Модель | Объем дежи, кг | Производительность, кг/час | Холодильный агрегат | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт |
| Top | 60 | 200 | 3000 килокалорий по холоду в час | 650х950х1550 | 3,5 кВт, 380 В |
Вы можете купить хлебопекарное оборудование и отсадочную машину для печенья и ротационные печи Polin Италия в нашем магазине. Звоните!
